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Classic Corten 120 PRO+

2 995,00 €

Cette unité de cuisson PRO fait partie d\'un concept de mobilier complet pour une cuisine extérieure professionnelle.

  • Les modèles PRO sont faciles à déplacer.
  • Tous les accessoires OFYR sont disponibles pour ce modèle.
  • L\'utilisation d\'un couvercle ou d\'une housse de protection est recommandée.

Cage 120

795,00 €

La Cage OFYR est l\'accessoire parfait pour les professionnels qui aiment les cuisines ouvertes

  • Disponible pour le module de cuisson OFYR PRO+ et OFYR XL.
  • Dispositif idéal pour une utilisation professionnelle et pour les cuisines ouvertes.
  • Doit être installé sur l\'unité de cuisson avant d\'allumer le feu.
  • Se fixe sur la plaque de cuisson à l\'aide de pinces et de boulons spéciaux.
  • Convient pour les fruits, les légumes, la viande et le poisson.
  • Peut être utilisé avec des brochettes et des crochets en S.

OFYR 75 Corten

1 295,00 €

Cette unité de cuisson PRO fait partie d\'un concept de mobilier complet pour une cuisine extérieure professionnelle.

  • Avec sa taille compacte, ce modèle est idéal pour les petits espaces extérieurs.
  • Vous pouvez cuisiner pour jusqu\'à 6 personnes à la fois.
  • Le cône a une capacité de combustion d\'environ 3 heures avant l\'enlèvement des cendres.
  • Le système innovant de circulation d\'air améliore la combustion du bois, limite la formation de fumée et permet une chauffe plus rapide de la plaque de cuisson.
  • La base du OFYR 75 Corten est composée de 5 pièces séparées, qui doivent être assemblées par le client lors de la livraison.

Grille Ronde 75

115,00 €

Ajoutez une dimension supplémentaire à votre unité de cuisson OFYR en l\'utilisant également comme un véritable barbecue.

  • Ajoutez une dimension supplémentaire à votre OFYR Corten 75 en utilisant l’unité de caisson comme barbecue. 
  • Très adapté pour griller de gros morceaux de viande, du poisson et des légumes. 
  • La grille constitue également une surface stable pour les casseroles et les poêles. 
  • Pour éviter la rouille, il est recommandé de ranger la grille à l’intérieur lorsqu’ils ne sont pas utilisés.

MODERNO Portable

999,00 €

Le nouveau four à pizza Portable Alfa

Un vrai four à pizza napolitain qui allie technologie et design en seulement 35 kg.

Nombre de pizzas: 1

Température maximum: 500°C

Plan de cuisson : 40cmx40cm réalisé avec brique réfractaire Heat KeeperTM silico-alumineuse Heat GeniusTM

Alimentation: disponible à gaz GPL

Consommation: seulement 0,50 kg/h grâce à la technologie innovante Heat GeniusTTM

Emballage: écologique et compact pour être transporté facilement en voiture (55x58x 38 cm)

MODERNO 1 Pizza

1 199,00 €

Le four italien pour tous ceux qui veulent faire d’excellentes pizzas

Nombre de pizzas: 1

Pain enfourné: 1-2 kg

Température maximum: 500 °C

Plan de cuisson bois: 60 x 40 cm

Plan de cuisson gaz: 50 x 40 cm

Poids: 50 kg

Alimentation: bois ou gaz (hybride avec l’accessoire Kit Hybrid)

Nombre de personnes: de 1 à 10

MODERNO 2 Pizze

2 150,00 €

Le four italien pour tous ceux qui veulent faire d’excellentes pizzas

Nombre de pizzas : 2

Fournée de pain : 2 kg

Température maximum : 500 °C

Plan de cuisson bois: 70 x 50 cm

Plan de cuisson gaz: 60 x 50 cm

Poids : 79 kg

Alimentation : bois ou gaz (hybride avec l’accessoire Kit Hybrid)

Nombre de convives : 1 à 18

MODERNO 3 Pizze

3 020,00 €

Le four italien pour tous ceux qui veulent faire d’excellentes pizzas

Il peut cuire plusieurs recettes et jusqu’à 3 pizzas napolitaines en même temps, ce n’est pas pour rien qu’il est le plus vendu parmi tous les fours Alfa!

Nombre de pizzas: 3

Pain enfourné: 2/3 kg

Température maximum: 500 °C

Plan de cuisson bois: 90 x 50 cm

Plan de cuisson: gaz 80 x 50 cm

Poids: 97,5 kg

Alimentation: bois ou gaz (hybride avec accessoire kit Hybrid)

Nombre de personnes: de 1 à 20

MODERNO 5 Pizze

5 630,00 €

Le four italien pour tous ceux qui veulent faire d’excellentes pizzas

Le four semi-professionnel qui ne connaît pas de limites

Nombre de pizzas: 5

Pain enfourné : 5 kg

Température maximum : 500 °C

Plan de cuisson bois: 100 x 70 cm

Plan de cuisson gaz: 85x 70 cm

Poids: 156 kg (bois) 175 Kg (gaz)

Alimentation: bois ou gaz (hybride avec accessoire kit Hybrid)

Nombre de personnes: 15 – 30